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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Les articles "macarons"

Macaron ganache chocolat

Macaron ganache chocolat

Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - et de la poudre de colorant si vous désirez une couleur Préparation : Préparer une casserole pour un bain-marie Dans un récipient...

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Amaretti (Macarons Italien)

Amaretti (Macarons Italien)

Ingrédients : - 200 g de poudre d'amande - 200 g de sucre glace - 2 blancs d’œuf - 1 c.à café d'amande amère Préparation : Préchauffer le four à 180 ° Monter les blancs en neige Puis rajouter le sucre glace et la poudre d'amande et l'amande amère. Bien...

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Macaron framboise

Macaron framboise

Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - une pointe de couteau de poudre de colorant rouge Préparation : Mettre dans un bol les blancs avec le sucre en poudre et le...

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Macarons chocolat fraise

Macarons chocolat fraise

Ganache chocolat fraise Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - Quelques gouttes de colorant rouge - un peu de chocolat amère pour saupoudrer le dessus Préparation...

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Macarons au chocolat au lait

Macarons au chocolat au lait

Premier essai la coque pas assez lisse je pense la faute à M. Tamis faut que je change mais prendre lequel ... Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - 1 c.à café de...

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