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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Flan pâtissier au chocolat

Un flan en toute légèreté et gourmand à souhait

Un flan en toute légèreté et gourmand à souhait

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 120 g de chocolat

- 1 litre de lait

- 2 oeufs

- 150g de sucre

- 100g de maïzena

Préparation :

Déroulez la pâte et foncez en un moule à manqué

Piquez avec une fourchette

Flan pâtissier au chocolat

Faites chauffer le lait avec les morceaux de chocolat jusqu'à ce que tout soit bien fondu

Puis battre les oeufs avec le sucre

Rajoutez la maïzena

Versez petit à petit le lait sur la préparation tout en remuant

Puis remettre cette préparation sur le feu jusqu'à ce que le mélange épaississe

Versez la préparation sur la pâte et mettre au four préchauffé à 180 degrés

Puis à laisser refroidir avant de démouler

Puis à deguster

Flan pâtissier au chocolat
Flan pâtissier au chocolat
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Un partage de vie de tous les jours ainsi qu'un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution
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