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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Salade de blé

Rafraîchissante et délicieuse

Rafraîchissante et délicieuse

Ingrédients :

- du blé

- 2 œufs dur

- 2 tomates

- 1 boite de thon à l'huile

- 1 petite boite de maïs

- huile, du vinaigre sel, poivre

- du maggi

et de la mayonnaise faite maison http://www.monmonde-a-moi.com/2015/04/mayonnaise-maison.html

Préparation :

Cuire le blé environ 10 min dans de l'eau salé, puis égoutter et pour arrêter la cuisson passer sous l'eau froide.

Après mettre les œufs coupés en morceaux, les tomates pareil, égoutter le thon et le rajouter et le maïs.

Salade de blé

Préparer la vinaigrette :

- 3 c. à soupe d'huile

- 2 c.à soupe de vinaigre

- sel, poivre

- maggi

Bien mélanger

Salade de blé

Puis rajouter le blé totalement refroidi à la préparation et verser la vinaigrette dessus.

Puis environ une voir deux c. à soupe de mayonnaise faite maison.

Salade de blé

Et bien mélanger le tout puis goutter afin de voir au niveau assaisonnement s'il ne manque rien.

Et régalez vous.

Salade de blé
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vero 25/07/2015 20:48

tester ce soir super bon merci pour ce partage

Mon monde a moi 25/07/2015 21:39

Avec plaisir vero et merci d'avoir testée ma recette :)