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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

Un mariage parfait ....

Un mariage parfait ....

Ingrédients :

- 2 courgettes

- 150 g de jambon fumé

- 190 g de riz à cuisson rapide

- 50 cl de crème fraîche liquide

- gruyère râpé (plus ou moins 100 g voir plus)

- se, poivre

Préparation :

Préchauffer votre four à 200 °.

épluchez les courgettes en laissant une bande de peau sur deux, les laver et les couper en fine rondelles (pas trop fine non plus).

Couper le jambon fumé finement, vous pouvez le haché moi j'ai utilisé un ciseau de cuisine.

Dans un plat allant au four mettre le riz.

Non cuit bien entendu

Non cuit bien entendu

Puis déposer une partie du jambon

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

Puis déposer les courgettes, sel poivre.

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

Puis verser une partie de la crème liquide

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

Et une partie du gruyère râpé, puis recommencer jusqu'à arriver à hauteur du plat.

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

En finissant par le gruyère.

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz

Puis mettre au four toujours à 200 ° chaleur tournante pendant 40 min.

Croyez moi c'est excellent

Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz
Courgettes gratinées au jambon fumé sur son lit de riz
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À propos

Mon monde a moi

Un partage de vie de tous les jours ainsi qu'un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution
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jaja 09/05/2015 20:45

merci encore de la réponse semaine prochaine je me lance

Mon monde a moi 10/05/2015 11:20

Avec plaisir jaja

jaja 07/05/2015 20:52

bonsoir cette recette me plait bien je vais la faire la semaine prochaine et vous dirait des nouvelles merçi de ce partage sympa de votre part

Mon monde a moi 09/05/2015 14:21

oui n'hésitez pas en tout cas je me suis régalez

charlotte 07/05/2015 15:42

est ce que l'on met juste le riz au fond ou sur plusieurs couche? Est ce que l'on cuit le riz au préalable

Mon monde a moi 09/05/2015 14:20

Non Charlotte le riz non cuit et uniquement sur le fond du plat

jaja 07/05/2015 21:08

ah oui bonne question on va attendre la réponse alors avant de se lancer!!!