Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Champignons Frais

Un accompagnement plein de saveur...

Un accompagnement plein de saveur...

Ingrédients :

- Champignon de paris frais

- Sel poivre

- ail et persil

- un peu de margarine

Préparation :

Dans une casserole mettre les champignons et les faire revenir doucement sans rien histoire de retirer le maximum d'eau, qu'il faut retirer au fur et à mesure.

Puis lorsqu'il n'y a plus d'eau mettre une noix de margarine et sel, poivre.

Puis l'ail et le persil.

Vous pouvez ensuite soit les rajouter à un plat de viande en sauce soit à une crème.

Cela permet de conserver l'arome du champignon et éviter qu'il ne se confonde avec la sauce.

Champignons Frais
Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Mon monde a moi

Un partage de vie de tous les jours ainsi qu'un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution
Voir le profil de Mon monde a moi sur le portail Overblog

Commenter cet article