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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Pomme de terre au Cantal

Pomme de terre au Cantal

Ingrédients :
- pommes de terre 
- cantal 
- crème fraîche liquide 
- un peu de bouillon de volaille 
- ail 
- persil 
- sel 
- poivre 

Préparation :
Faire revenir les pommes de terre avec un peu d'huile sel et poivre 
Une fois cuites, mettre a feu doux et rajouter ail, persil, le bouillon de volaille ne pas recouvrir de bouillon juste pour éviter que ça soit pas trop sec, et de la crème fraîche et recouvrir de cantal coupé en tranche recouvrir et laissez fondre doucement puis remuer et servir de suite.
Accompagné de charcuterie ou tout simplement d'une salade verte 
Je n'ai pas mis de quantité à faire selon vos goûts 

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Un partage de vie de tous les jours ainsi qu'un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution
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