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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Gâteau Zébré

D'une grande légèreté

D'une grande légèreté

INGRÉDIENTS : 


- 10 cl d’huile
- 250 g de sucre en poudre
- 100 ml de lait
- 4 œufs 
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 300 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 25 g de cacao

Mélangez l’huile, le sucre, le lait et les œufs. Divisez la préparation en deux.

Dans l’une, ajoutez 175 g de farine avec avec ½ cuillère à café de levure chimique et une cuillère à café d’extrait de vanille, bien mélanger.
Dans l’autre, ajoutez la farine restante et ½ cuillère à café de levure chimique, puis ajoutez le cacao.

Préchauffez le four à 180°C
Dans le centre du moule, préalablement beurrez et farinez, versez alternativement deux cuillères à soupe bien remplie de chaque pâte (l’une sur l’autre) puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes, la pâte va s’étendre toute seule petit à petit (voir la photo)

40 minutes au four (à voir selon votre four)

Gâteau Zébré
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