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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Escalope de dinde à la sauce crème champignon

Escalope de dinde à la sauce crème champignon

Faire rôtir les escalopes tout d'abord une fois bien cuite de chaque côté.

Les retirer de la poêle et rajouter de l'ail et des champignons remuer puis rajouter un peu de vin blanc laisser réduire puis sel poivre.

Escalope de dinde à la sauce crème champignon

Puis rajouter la crème fraiche 

Escalope de dinde à la sauce crème champignon

Puis rajouter les escalopes de dinde et laisser mijoter 5 min mais sur feu doux 

Et accompagner selon vos désir.

Escalope de dinde à la sauce crème champignon

Tout simple et tellement bon

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